lunes, 15 de junio de 2009

Alimentacion saludable

Introducción

Considerando que el funcionamiento de nuestro organismo y nuestra salud dependen de la forma de como nos alimentamos y la calidad de los alimentos que ingerimos, se torna de primordial importancia dedicar algo de atencion al tema de la alimentación o hacer alguna reflexión critica acerca de nuestros hábitos alimenticios y de la calidad de los alimentos puestos a la venta para el consumo.


Tarea

La tarea consiste en la elaboración de una investigaron sobre el tema de la alimentación. En vuestra investigación podréis consultar libros, enciclopedias o sites de Internet. También se deberá hacer una presentación oral de vuestros trabajos a los alumnos y profesores.

Para ello se podrá escoger entre varias formas de presentación: Como presentación con power point, una dramatización o un debate.


Proceso

Se deben formar grupos de 4 personas. Cada persona del grupo representara un papel.

1 Nutricionista

2 Un niño

3 Un joven deportista

4 Un hombre de oficina sin tiempo que recurre a la comida rápida.

Cada una de las personas de acuerdo a su papel hará:

-Una descripción de la alimentación diaria

-Un análisis de la composición de los alimentos de su dieta

-Una descripción de las funciones de los diversos nutrientes de su dieta.

-Un análisis critico de todo lo nombrado anteriormente

El trabajo debe contemplar el enfrentamiento entre los diferentes hábitos de alimentación y una conclusión del análisis critico de los mismos. Se realizara en tres semanas en un total de nueve aulas y tiempo extra-escolar.


Recursos


Para la investigacion debereis buscar informacion en revistas,enciclopedias y sites de internet. A continuacion se muestran algunos ejemplos.

REVISTAS:

-Comida sana
-Erase una vez el cuerpo humano. La alimentacion,la salud y la nutricion
-Integral
-La guia
-Gente saludable.

INTERNET:

-http://www.xtec.es/~mcatala6/alimsana/
-http://www.sanopordentro.com/
-http://www.nutricionespecializada.com/html/alimentacion.html


Conclusion

Espero que os haya gustado vuestra aventura en la Web.

¿Habrá contribuido el trabajo para que reflexionen acerca de vuestros propios hábitos alimenticios?

¿Han sufrido estos alguna alteración a causa del trabajo?

¿Qué pensáis que se podría hacer para mejorar los hábitos alimenticios de la gente?

Espero que estas cuestiones os lleven a una reflexión critica y os den mas ganas para seguir investigando sobre la alimentación.











sábado, 30 de mayo de 2009

Eliott

De primeras por mi blog