Considerando que el funcionamiento de nuestro organismo y nuestra salud dependen de la forma de como nos alimentamos y la calidad de los alimentos que ingerimos, se torna de primordial importancia dedicar algo de atencion al tema de la alimentación o hacer alguna reflexión critica acerca de nuestros hábitos alimenticios y de la calidad de los alimentos puestos a la venta para el consumo.
Tarea
La tarea consiste en la elaboración de una investigaron sobre el tema de la alimentación. En vuestra investigación podréis consultar libros, enciclopedias o sites de Internet. También se deberá hacer una presentación oral de vuestros trabajos a los alumnos y profesores.
Para ello se podrá escoger entre varias formas de presentación: Como presentación con power point, una dramatización o un debate.
Se deben formar grupos de 4 personas. Cada persona del grupo representara un papel.
1 Nutricionista
2 Un niño
3 Un joven deportista
4 Un hombre de oficina sin tiempo que recurre a la comida rápida.
Cada una de las personas de acuerdo a su papel hará:
-Una descripción de la alimentación diaria
-Un análisis de la composición de los alimentos de su dieta
-Una descripción de las funciones de los diversos nutrientes de su dieta.
-Un análisis critico de todo lo nombrado anteriormente
El trabajo debe contemplar el enfrentamiento entre los diferentes hábitos de alimentación y una conclusión del análisis critico de los mismos. Se realizara en tres semanas en un total de nueve aulas y tiempo extra-escolar.
Recursos
REVISTAS:
-Comida sana
-Erase una vez el cuerpo humano. La alimentacion,la salud y la nutricion
-Integral
-La guia
-Gente saludable.
INTERNET:
-http://www.xtec.es/~mcatala6/alimsana/
-http://www.sanopordentro.com/
-http://www.nutricionespecializada.com/html/alimentacion.html
Conclusion
Espero que os haya gustado vuestra aventura en
¿Habrá contribuido el trabajo para que reflexionen acerca de vuestros propios hábitos alimenticios?
¿Han sufrido estos alguna alteración a causa del trabajo?
¿Qué pensáis que se podría hacer para mejorar los hábitos alimenticios de la gente?
Espero que estas cuestiones os lleven a una reflexión critica y os den mas ganas para seguir investigando sobre la alimentación.